Front Mikrobio: Probiotika i mælk vil ændre sig over tid

Ifølge en nylig undersøgelse offentliggjort i "Grænser i mikrobiologi" overføres den probiotiske blanding fra mor til baby gennem modermælk, og det vil ændre sig betydeligt over tid. Denne forskning er af stor betydning for barnets udvikling og sundhed.

Forskere har opdaget en række mikrobiomarter, der aldrig er fundet i modermælk. Indtil videre er der ikke meget kendt om mikrobiombakteriernes rolle i modermælk. Disse bakterier menes at beskytte barnets mave-tarmkanalen og forbedre den langsigtede sundhed, såsom forebyggelse af allergier.

Emmanuel Gonzalez, en ekspert i bioinformatik ved McGill University, sagde: "Nogle af de bakteriearter, vi observerede i prøverne af modermælk, har til formål at ødelægge fremmedlegemer eller fremmede organismer og kan spille en rolle i modstanden mod toksiner og forurenende stoffer. Denne opdagelse afslører Hvordan kan mødre hjælpe med at lægge grunden til barnets immunitet.

For at lære mere om modermælksmikrobiomet analyserede forskere modermælksprøver ved hjælp af billedteknologi med høj opløsning, som oprindeligt blev udviklet af McGill University og University of Montreal for at opdage bakterier på den internationale rumstation.

De analyserede modermælksprøver fra mødre, der bor i otte fjerntliggende landdistrikter i det vestlige højland i Guatemala. Dette giver dem et unikt vindue til at observere modermælksmikrobiomet over tid, især mellem tidlig og sen amning (6-46 dage vs. 109-184 dage).

Genomteknologien, der bruges af forskere, afslører en række mikrobiomer, der deles af mødre, så folk hurtigt kan opdage, hvilke bakterier der overføres fra mor til baby.

"At studere mikrobiotaen i forskellige samfund er meget vigtigt at forstå variationen hos mennesker. De fleste mikrobiologiundersøgelser af modermælk udføres med mødre i højindkomstlande, og indtrykket af vigtige bakterier, der overføres til babyer under den tidlige udvikling, er ikke fuldstændigt. "Forskere sagde, at forskningen er afgørende for præcist at forstå mikrobiomet til modermælk og dets bestanddele. De håber, at disse resultater vil bidrage til at fremme mere rummelighed og stærkere forskning.